Cacau Clube de Portugal, Historial do Clube, Feiras, Pág. 2

Cascais é d'Ouro
7, 8 e 9 de Novembro de 2008 Fortaleza da Cidadela de Cascais A convite do Departamento das Actividades Económicas da Câmara Municipal de Cascais, o Cacau Clube de Portugal esteve representado num evento pleno de requinte e glamour que associava a cultura e as tradições, à criatividade e novas tendências de vários sectores económicos.
Enquadrado na área gourmet, para além dum espaço didáctico onde Cassilda Alves ministrou mini-workshops sobre o Cacau e o Chocolate a cerca de 400 alunos das escolas do Concelho de Cascais. O Clube promoveu a comercialização de chocolates de qualidade, apresentando ainda uma requintada escolha de bolos de chocolate elaborados com cacau e chocolate de primeira qualidade. Colaboradores:
Margarida Tavares de Castro
Luís Lopes da Fonseca
Odete Lopes Estêvão
Nuno Ferreira
Rui Moreira e
Laura Marques - CASTA LUSA, Chocolates: rui.moreira@oninetspeed.pt
Maria Empis
Cassilda Beltrán Alves
Ana Guerra Links:
Capri, Lda (Cacao Barry) - Neoquímica, S.A - Chocolates Callebaut -

Festa da Flor
3 e 4 de Maio de 2008 Fortaleza da Cidadela de Cascais Entre flores, aromas e sabores no fim-de-semana em que se comemorava o dia da mãe, o Cacau Clube de Portugal a convite da Câmara Municipal de Cascais, dinamizou um espaço com múltiplas actividades.
Para além da exposição dos ingredientes que compõem o chocolate, junto à qual se proporcionaram breves explicações sobre o mundo do cacau, estiveram representadas marcas de chocolate e artesãos do chocolate que venderam os seus produtos.
Assim, todos quantos visitaram este espaço puderam, para além de aprender algo mais sobre o cacau e o chocolate, degustar chocolates e originais bolos elaborados com produtos de primeira qualidade. Colaboradores e Patrocinadores:
MARIA HELENA DE ALMEIDA
MARGARIDA TAVARES DE CASTRO
CLOTILDE BENITO GARCIA
ENG. LUÍS LOPES DA FONSECA
ODETE LOPES ESTÊVÃO E CASSILDA BELTRÁN ALVES
MARIA JOÃO BARROS – ROJOO/ CHOCOLATES ZOTTER
RUI MOREIRA – CASTA LUSA – Chocolates
NUNO FERREIRA – CAPRI - Capri, Lda
PEDRO MENDONÇA – SIEMATIC – DESENHABITADO Links:
Rojoo/Chocolates Zotter - Capri, Lda. - Siematic - Desenhabitado -

O Chocolate em Cascais 18, 19 e 20 de Outubro de 2007 Centro Cultural de Cascais / Concelho de Cascais O Cacau Clube de Portugal, em colaboração com a Câmara Municipal de Cascais, organizou “O Chocolate em Cascais”, um evento com a duração de 3 dias cujo principal objectivo foi divulgar o cacau e o chocolate de boa qualidade, assim como as suas excelentes propriedades nutritivas.
“O Chocolate em Cascais” realizou-se no espaço do Centro Cultural de Cascais, com as seguintes actividades:
Exposição sobre o cacau e o chocolate
Exposição de Marcas de Chocolate – Lindt, Cacao Barry, Callebaut e Valhrona
Workshops para crianças
Ciclo de conferências onde participaram como oradores, Chloé Doutre-Roussel, Vítor Nunes e a Cônsul da República Dominicana. Fora deste espaço, o evento contou ainda com a participação de vários estabelecimentos hoteleiros que desenvolveram criações com cacau e chocolate que integraram nos seus menus durante a semana que precedeu o evento. O país produtor de cacau convidado a estar presente neste ano foi a República Dominicana. Links:
O Chocolate em Cascais -

Encontro com o Vinho - Encontro com os Sabores
4 a 6 de Novembro de 2006 Centro de Congressos de Lisboa Numa organização da “Revista de Vinhos”, o Cacau Clube de Portugal esteve presente neste certame com um stand onde apresentou a exposição “Os Aromas do Chocolate”. Links:
Valrhona - Capri (Cacao Barry) -

A programação anual do Clube inclui sessões com palestras pedagógicas acompanhadas regularmente de degustações. Inclui também concursos e workshops para melhor sabermos beneficiar das importantes propriedades do cacau e do chocolate.

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