Jantar Anual 16 de Novembro de 2005 Pestana Palace Lisboa Integrado na “Semana Gastronómica do Cacau” promovida pelo Pestana Palace Hotel, os Chef’s Aimé Barroyer e Joaquim de Sousa, do restaurante Valle Flor, prepararam uma aventura gastronómica composta de diferentes pratos, desde a entrada até à sobremesa, todos eles com um toque de cacau ou chocolate. Vinhos seleccionados acompanharam esta magnífica aventura. Ainda no âmbito desta semana gastronómica, o Cacau Clube apresentou nas salas nobres do Hotel, a exposição “Do Cacau ao Chocolate”. Links: Pestana Palace Hotel - Couteiro Mor - Quinta do Monte D’Oiro - Quinta do Portal - Capri, Lda. -

A programação anual do Clube inclui sessões com palestras pedagógicas acompanhadas regularmente de degustações. Inclui também concursos e workshops para melhor sabermos beneficiar das importantes propriedades do cacau e do chocolate.

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