Feiras, Historial do Clube, Cacau Clube de Portugal

“O CHOCOLATE EM LISBOA”
9 a 12 de Fevereiro de 2017 Campo Pequeno, Lisboa Mais uma edição do “O Chocolate em Lisboa” com data bem próxima do Dia dos Namorados. Este ano, para além dos bem sucedidos workshops e showcookings contámos ainda com uma interessante demonstração de tempera de chocolate e mais um concurso de chocolate. O chocolate do Chefe António Melgão “AlemTejo” foi o chocolate utilizado pelos concorrentes para elaborar as suas criações. Uma nota bem Nacional neste evento que cada vez mais vai contando não só com os criadores portugueses como também com importantes marcas internacionais. Links:
“O Chocolate em Lisboa”:

“O CHOCOLATE EM LISBOA”
4 a 7 de Fevereiro de 2016 Campo Pequeno, Lisboa O destaque desta edição do evento foi para o país produtor de cacau convidado, o Peru. Assim, pudemos provar e comprovar a excelência do cacau e chocolate do país convidado, assim como detalhes da sua cultura como a música e dança. Realizou-se ainda um concurso de Chocolate Peruano, onde todos os concorrentes utilizaram nas suas criações cacau e chocolate peruano e outros ingredientes originários do país. A realização de estátuas em chocolate ao vivo e a presença de chefs chocolateiros peruanos trouxeram ainda mais animação ao evento. Links:
“O Chocolate em Lisboa”:

“O CHOCOLATE EM LISBOA”
5 a 8 de Fevereiro de 2015 Campo Pequeno, Lisboa Fruto do enorme êxito no ano anterior, realizou-se a segunda edição do evento “O Chocolate em Lisboa”. Sob o tema, “O Chocolate é uma Jóia” foi possível, - além de degustar os chocolates do mundo e visitar os inúmeros expositores, assistir aos interessantes workshops e sessões de chococooking -, admirar como a designer de jóias Tânia Gil inspirou uma colecção de jóias no cacau e no chocolate. Exposições sobre as transformações “Do Cacau ao Chocolate”, “O Cinema em Chocolate” e a habitual animação dos mimos achocolatados marcaram mais uma edição deste bem sucedido evento! Links:
“O Chocolate em Lisboa”:

O CHOCOLATE EM LISBOA
2 Abril de 2014 Campo Pequeno, Lisboa Em parceria com o Campo Pequeno e o Chefe Luis Ascensão, o Cacau Clube de Portugal organizou o evento “O Chocolate em Lisboa”, cujo principal objectivo é a promoção e dignificação do chocolate e do cacau enquanto alimentos, as marcas a eles associadas e os profissionais desta área. Desde um glamoroso Cocktail de apresentação do evento, Workshops, sessões de “Live Chococooking”, muita animação, e sobretudo graças uma verdadeira aposta na qualidade e diversidade de chocolates nacionais e estrangeiros, foi conseguida uma enorme afluência de público durante os 4 dias do evento... mais de ____ mil pessoas! Sem dúvida um êxito a repetir nos próximos anos! Links:

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A programação anual do Clube inclui sessões com palestras pedagógicas acompanhadas regularmente de degustações. Inclui também concursos e workshops para melhor sabermos beneficiar das importantes propriedades do cacau e do chocolate.

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